不同微生物对紫外线的敏感性不同,其剂量反应关系也不同。大量基础研究总结了紫外线平行光仪测定的微生物的剂量反应关系,为后续的研究及法律法规的制定提供了参考(参见表1)。相对而言,病原菌和病原性原虫对紫外线辐射较为敏感,而病毒和芽孢对紫外线辐射的耐受能力较强,其中腺病毒是紫外线抵抗能力最强的病原微生物之一。
表1 不同微生物紫外线剂量反应关系
微生物 | 剂量(mJ/cm2) | 紫外种类 | 灭活速率常数(cm2/mJ) | |
病毒 | Adenovirus ST2,15,40,41 | 8-306 | PC | 0.024 |
Adenovirus ST40 | 8-184 | PC | 0.018 | |
Adenovirus ST2,41 | 30-90 | MC | 0.040 | |
B40-8 | 1-39 | PC | 0.140 | |
Calicivirus feline,canine | 4-49 | PC | 0.106 | |
Calicivirus bovine | 4-33 | PC | 0.190 | |
Calicivirus bovine | 2-15 | MC | 0.293 | |
Coxsackie virus B5 | 5-40 | PC | 0.119 | |
Hepatitis A | 5-28 | PC | 0.181 | |
MS2-phage | 5-139 | PC | 0.055 | |
MS2-phage | 12-46 | MC | 0.122 | |
Poliovirus type 1 | 5-50 | PC | 0.135 | |
PRD1 | 9-35 | PC | 0.128 | |
Qβ | 10-50 | PC | 0.084 | |
Rotavirus SA-11 | 5-50 | PC | 0.102 | |
Rotavirus SA-11 | 5-30 | MC | 0.154 | |
T7 | 5-20 | PC | 0.232 | |
φX174 | 2-12 | PC | 0.396 | |
病原菌 | Bacillus subtilis | 5–78 | MC | 0.059 |
Campylobacter jejuni | 0.5–6 | MC | 0.880 | |
Clostridium perfringens | 48–64 | PC | 0.060 | |
Escherichia coli O157 | 1–7 | MC | ||